درباره ما

باقلوای لبنانی

باقلوا نوعی شیرینی رایج در کشورهای خاورمیانه است که انواع متفاوتی از آن در ترکیه، سوریه، لبنان، ایران و ... مرسوم است. ویژگی شاخص همه انواع این شیرینی استفاده از مغزهایی نظیر پسته، بادام و گردو در طبخ است که همین موضوع باعث شده تا به عنوان شیرینی پرطرفدار و حتی در موارد بسیار به عنوان هدیه در فرهنگهای مختلف شناخته شود.

باقلوای عربی و به طور خاص باقلوای لبنانی به نسبت سایر انواع باقلوا دارای نسبت مغز بیشتر و همچنین شیره شکر کمتر و استفاده از انواع مرغوب روغن های حیوانی و گیاهی شناخته می شود که این مهم کیفیت بالای غذایی و طعمی این نوع باقلوا را سبب شده است.

مجموعه باقلوای پاکان در سال 1380 و با هدف تولید و ارائه برترین کیفیت انواع باقلوا لبنانی و سوریه ای و با به کارگیری تجربه استادکاران این کشورها آغاز به کار نمود. در طول این سال ها و با سرلوحه قراردادن جذب هرچه بیشتر رضایت شما همراهان ارزشمند با افتخار توانسته ایم کیفیت و طعم اصیل این نوع باقلوا را به بهترین شکل تقدیم ذائقه زیبا پسند ایرانی نماییم..

تاریخچه:

 

اهداف: